Aller aux jeux de mots
Résultats pour "

ETLİ YEMEKLER-IZGARA KÖFTE

"
Recettes Glossaire

ETLİ YEMEKLER-IZGARA KÖFTE (Adjectif)

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI500 gram kıyma 1- Yarım kilo kıymaya bir soğan3 dilim bayat ekmek rendelenir. Soğuk suda ıslatılmışiçi ekmeğin suyu sıkılır, tuz tekrar2 yumurta ilâve edilir, güzelce yoğrulur.1 baş orta büyüklükte 2- Bu kıyma üzerine iki yumurtasoğan kırılır, tekrar yumurtaları1 çorba kaşığı zeytin yedirinceye kadar yoğrulur.yağı 3- Bu kıymadan ceviz büyüklüğündeYeterince tuz. parçalar alınıp ıslatılmış iki elleyuvarlanır, avuç içerisindebastırılarak yassıtılır.4- Bu basılmış köftelerin her ikitarafına elle zeytin yağı sürülür.5- Kömür veya odun közü olan ateşeızgara konur, telleri yağlanır,ızgara kızınca köftelerin her ikitarafı kızartılır.Şimdi evlerde eskisi gibi kömür veyaodun pek yanmıyor. Izgara köftelerielektrikli ızgaralarda pişirmek demümkündür.NOT:Izgara köfte, sadece kıyma,rendelenmiş soğan ve tuz karıştırıpyoğrulmak suretiyle basit birşekilde de yapılabilir.
Recherches de mots-clés Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Adjectif) (8031k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Nom) (7263k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Adjectif) (7214k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Nom) (6965k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Nom) (6184k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Nom) (6177k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Nom) (6125k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Nom) (6016k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Nom) (5798k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Nom) (5732k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Nom propre) (5642k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Nom) (5573k)